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“買牛先看相”,來看看如何選擇優質的四川秦川肉牛

作者:admin 發布日期:2018/2/23 關注次數: 二維碼分享

四川秦川肉牛

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(一)買牛先看相 如到集市買肉牛時,首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗,尾巴有力的牛,這樣的牛吃得好,健康無病。另外,還要結合毛皮和臀部,要求皮膚輕有彈性,臀的毛皮多而軟,一抓一大把,這樣的牛長肉多,育肥快、經濟效益高。

(二)“三定三看”飼養法 三定是:一定專人飼養。以便掌握牛吃料情況,觀察有無異常現象發生,有利於及早采取措施;二定飼喂時間。一般是早上5時、上午10時、下午5時,分3次上槽,夜間較好能補喂1次,每次上槽前先喂少量幹草,然後再拌料,2小時後再飲水,夏季可稍加些鹽,以防脫水;三定喂料數量,不能忽多忽少。三看是:看吃食狀況;看糞便,掌握消化是否良好;看反芻。

(三)抓好三項管理措施 一是夏季喂完牛後,要把牛拴在通風的樹蔭下,或背蔭、涼棚下,以防中暑;冬季要拴在背風向陽處,牛舍要采取保暖措施。二是要經常刷試牛體,能促進血液循環多增膘。三是拴牛繩要短,減少運動量,較好一牛拴一樁,以利增重育肥。

(四)粗糧細喂,科學搭配 盛產玉米地區,牛的主要飼草可以是玉米秸,非玉米產區,因地製宜。鍘草時要求是寸草鍘四刀,原則是越細越好,草細牛愛吃,易消化、省飼料。精料喂的數量和品種比例要因時適當掌握。新購進的架子牛,一般都是長時間少喂或不喂精料,如果精料突然飼喂過多,牛容易消化不良,反而長膘慢。因此,剛買來的牛日食量一般在1.5-2千克精料為宜。各種料的比例是:玉米麵30%、麥麩60%、豆餅麵10%、食鹽1-2錢,用水化開拌在料內。10天後再逐漸加精料,出欄前半月,精料量加到每頭牛日糧5-7千克。冬春兩季的料比可適當調劑一下。

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